L’ESF utiliza os métodos mais difundidos, os adaptando caso à caso se necessário. Essa flexibilidade nos permite atender demandas de:
- Preparação a uma viagem
- Preparação para uma viagem de estudo linguísticos
- Preparação para uma viagem profissional ou de estudos
- Preparação para concursos em que a língua em questão seja requisito
- Preparação para diplomas de línguas (como DELF e DALF)